Receitas- Abobrinha com parmesão

Adotar uma alimentação saudável não significa viver em um mundo sem sabor ( tem gente que se proíbe de tudo, nada de sal, nada de glúten, nada de nada, viver de fotossíntese srsrrs)

Trago hoje uma receitinha fácil e diferente, vocês irão mudar totalmente o conceito daquela abobrinha chata e sem graça (pelo menos eu acho). É um assado de abobrinha com queijo parmesão.

Ingredientes:

 3 ou 4 abobrinhas pequenas/médias;

2 colheres de sopa de azeite de oliva;

1 colher de chá de raspas de limão;

2 dentes de alho amassados ;​​

3/4 xícara finamente picado de queijo parmesão; 

Sal e pimenta do reino moída.

Modo de fazer;

Preaqueça o forno a 350, forre uma assadeira com papel alumínio, Corte as abobrinhas em fatias grossas ou metades. Em uma tigela pequena, misture o azeite, as raspas de limão e alho.

coloque as fatias da abobrinha na assadeira espaçando-os igualmente. Escove a mistura feita com os outros ingredientes sobre as abobrinhas uniformemente, espalhe o queijo Parmesão em cima e tempere com um pouco de sal e pimenta.

 Asse em forno pré-aquecido 11-13 minutos, retire do forno quando estiverem douradas e sirva quente.